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蔵出し味噌

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大豆をたっぷりと使用し、米麹で作ったお味噌を、1年以上寝かせて蔵出ししました。寝かせることで発酵は進み、普通のお味噌より栄養価は高く、風味と味の深みが増します。独特の甘みはなんにでも合い、とても使いやすいお味噌です。

内容量:1kg
原材料:大豆、米、食塩、酒精
商品番号:2258

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